Sarà un piacere accogliervi nelle nostre sale, dove potrete gustare i nostri piatti, sapiente connubio tra tradizione e creatività. 300 etichette di vini nazionali e internazionali da abbinare ai migliori tagli di carne, ai piatti di pesce ed alle pizze classiche o al tagliere.

Pizza Futura: QUANDO IL GUSTO  SI SPOSA CON IL BENESSERE
La cara vecchia pizza ci risolve la serata quando non abbiamo voglia di metterci ai fornelli o quando vogliamo andare sul sicuro con gli amici. L’abbiamo mangiata di tutti i gusti e colori, l’abbiamo amata di varie forme e di vari ingredienti: con l’amaranto ora  è anche amica del benessere!

Questo fantastico cereale da sempre è conosciuto nell’America Centrale ed era considerato dagli Aztechi e dagli Incas, che ne sfruttavano le straordinarie proprietà già 3000 anni fa, un alimento sacro. Le sue proteine sono di altissima qualità e con un alto grado di assimilazione. Ricchissimo di lisina, un amminoacido essenziale di cui sono in genere carenti i cereali, arricchisce tutti i piatti in cui viene inserito. Ha un elevato contenuto di vitamine, di calcio, di fosforo, di magnesio e di ferro, è  privo di glutine e grazie all’elevato contenuto di fibre ha un effetto molto positivo sulla digestione.

Per questo Pietro ha studiato e creato una miscela equilibrata di farine di amaranto, cereali e patate perché tutti potessero beneficiare delle straordinarie proprietà dell’amaranto in un pasto gustoso. Così è nato l’impasto della Pizza Futura.

Racchiusi in una pizza troverai il sapore fragrante del pane e la saggezza alimentare dei popoli antichi, un prodotto sano e naturale con proprietà nutrizionali eccezionali.

Località: Pinzolo-Giustino
Tel. 0465 501488